※本記事は2022年3月時点の情報を元に掲載しております。
新店舗情報ですよ〜！
2022年3月、静岡市葵区鷹匠にパイ専門店がオープンしました。
お店の名前は、
『Parrot（パロット）』です。
なんと！開店後30分で売り切れてしまうほど、大人気なお店。
気になりますよね？それではご紹介していきます！
・全て店主1人の手作り！
・売り切れ次第終了なので予約しよう！
Parrot（パロット）とは？
静岡市葵区鷹匠に、2022年3月25日新規オープンしたお店。
静岡県では珍しい「パイ専門店」（テイクアウトのみ）
鷹匠の大通り（静岡環状線）の角にある小さなお店ですが、店頭に並ぶパイの種類は豊富で、パイ以外に一部パンやキッシュも購入できます。
なんと、種類豊富なメニュー達は全て手作り。
加えて、店主1人で作っているのだとか！
１つ１つに時間と想いの籠もった商品が並んでいるのですから、大人気になるのも納得ですね。
店主1人の手作りのため、数量には限りがあります。購入したい方は、早めに並ぶか予約をしていくのがオススメです！
Parrot（パロット）とは、日本語で鳥の「オウム」を意味します。
「オウム」の特徴は、相手の言葉を真似て“繰り返し”発声すること。
オウムのように、“繰り返し”食べたくなるパイを提供したい、そんな想いが込められた店名になっているそうです。
（店主からお聞きしました！とってもステキな由来ですよね）
グラスフェットバターを使ったパイの専門店
『Parrot（パロット）』さんのパイの特徴は、グラスフェットバターを使用していること。
グラスフェットバターとは、牧草（グラス）だけを餌（フェット）として育てられた、牛のミルクで作られたバターを指します。
一般的なバターよりも
・見た目の色が濃い
・上品なコクとあっさりした味わい
・良質な脂肪が含まれている
コーヒーに加えるものオススメなのだとか。とっても有能なバターですね。
食べる際には、バターの味わいに注目してみてくださいね。
Parrot（パロット）のメニュー
※2022年3月時点のメニューと値段です。4月からは原材料の価格高騰により値上げするとのことなので、詳しくはお店までお問い合わせください。
・アップルパイ
・ピティヴィエ（個人的に一番オススメ）
・苺のパイ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
・ミートパイ
・牛肉の赤ワイン煮込みのパイ
・春野菜のパイ
予約で完売してしまっていた商品
・新玉ねぎのキッシュ
・クロワッサン
・クイニーアマン
・スフォリアテッラ
ピティヴィエ
オススメ度 ★★★★★
今回、購入させていただいた中で一番好みの味でした！
ほんっとうに！おすすめ！！！！
パイ生地がサックサクなのは、他のパイも含め最高なのですが…
中に詰まった、アーモンドクリームとカスタードクリームが絶品！
甘すぎない上品な味わいで、1人で1個ペロッと完食できちゃいます。
更には、クリームとパイ生地との相性が抜群！
一度食べたらハマること間違いなし。『Parrot（パロット）』さんのピティヴィエファンが増えそう…今後入手困難になりそうで心配です。
（実は、店主が一番好きなお菓子はピティヴィエなのだとか。店主いわく2日目が美味しいそう）
パイ生地の中に、アーモンドクリームとカスタードクリームが詰まったパイ菓子です。
ピティヴィエの名前の由来は、フランスの小さな町の名前（ピティヴィエ）から。
アーモンドが沢山手に入る地域であったため、アーモンドを使ったお菓子ピティヴィエが誕生したのだとか。
ミートパイ
オススメ度 ★★★★
みんな大好きミートソース！
四角いパイ生地の真ん中には、
・マッシュポテト
・ミートソース
・チーズ
が詰まっています。
なんと、焼き上がった後にくり抜いて詰めているんだとか。
パイ生地のサクサク感とミートソースの相性は抜群！
お昼に食べたり、お子様にも好かれそうな優しい味わいでした。
苺のパイ
オススメ度 ★★★★
かわいい〜〜！
見た目の可愛さ100万点のデザートパイ。
多くの人から愛されるフルーツである苺と、中に詰まったカスタードクリームがたまらない美味しさ。
食後のおやつに買ってみてはいかがでしょうか？
ちなみに、苺は静岡県生まれの「きらぴ香」を使用しており、とっても甘〜い味わいになっています！
静岡県農林技術研究所が17年の試行錯誤の末に生み出した、静岡の最強品種の苺。
甘く、香りがフルーティー。見た目の綺麗さ、色や光沢も素晴らしいと話題の最新の苺です。
ほうれん草とベーコンのキッシュ
オススメ度 ★★★★
「あれ？パイだけじゃないの？」と思った方へ。
実は、パイ以外にも一部、キッシュやパンの販売もしているのです！
私が訪れた日は、
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
・新玉ねぎのキッシュ（予約完売）
・クイニーアマン（予約完売）
・クロワッサン（予約完売）
が、パイ以外のラインナップでしたが…
なんと、ほうれん草とベーコンのキッシュ以外は予約完売とのことで、店頭には出ておらず購入はできませんでした。
さすが人気店！やはり予約が必要ということを痛感しました。
ですが、ほうれん草とベーコンのキッシュも最高に美味しかった！
とっても優しい味わいで、外はパイ生地のようなパリッとした食感、中はふんわり柔らかな食感がたまらない。
ちょっと小腹が空いた時にオススメです！
Parrot（パロット）の予約・取り置きは？
予約は可能です。
私が訪れたときには、予約完売していて店頭で購入できないものもあったので、予約しておくことをオススメします！
予約方法
以下の２つのどちらかで予約が可能です。
予約の受付時間
営業日の12時〜19時までの間
上記の時間外に予約連絡をした場合、受付時間（営業日の12時〜19時までの間）に連絡をした方を優先するとのことです。
ルールを守って予約しましょう！
予約時に必要な情報
予約をする際には、下記の事項をお店の方へ伝えていただくとスムーズです。
・予約希望日
・商品と個数
・お名前
・当日連絡のつく電話番号
・商品受け取り時間（目安）
予約は受け取り1週間前から可能
予約は、受け取り希望日の1週間前から可能です。
（例：受け取り希望日4月16日→4月9日から予約可能）
※現在予約がいっぱいで新規予約は受け付けていないようです。（2022年3月31日時点情報）予約可能かどうかはお店に問い合わせてご確認ください。
Parrot（パロット）の店舗情報
駐車場
無しです。お店から徒歩1分の場所に、コインパーキング（有料）があります。
営業時間等
| 店名 | Parrot（パロット） |
| お問い合わせ | 070-8967-5302 |
| 住所 | 静岡市葵区鷹匠３−７−２５ |
| 営業時間 | 11時〜19時 ※売り切れ次第終了 【定休日】基本は月、木、金曜日（不定休も有り） |
| 公式サイト | Parrot（パロット）の公式Instagram |
| 予約方法 | 電話・InstagramのDMから可能（営業日の12:00〜19:00） |
※本記事は2022年3月時点の情報を元に掲載しております。詳しくはお店までお問い合わせください。
まとめ：30分で完売するから予約せよ！
『Parrot（パロット）』さんのパイは、美味しすぎました！
オープン初日は30分で完売、翌日以降も1時間で完売の人気さ。
新規オープンしたばかりで、まだ知らない方もいる中でこの人気なので、今後もっと人気になり入手困難になることが想定されます…。
ですので、絶対手に入れたい！という方にはぜひ予約をオススメします。
私もピティヴィエをリピート購入しにまた行く予定です！
ぜひ訪れてみてくださいね〜
